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Pépé Joseph en un clin d'œil
Notre établissement
Nos spécialités
Nos signes particuliers
La cuisine Transfuge de la gastronomie, Franck Schmitt a décidé de mettre son savoir-faire et son goût des bons produits au service d’une cuisine d’inspiration alsacienne, familiale et gourmande. Il propose notamment de délicieuses Flammeküches, dont certaines sont revisitées avec des ingrédients de la région. L'Accueil et le Service Se faire plaisir : c’est le credo de ce resto où la bonne humeur se partage comme les grands plats du chef, servis directement sur la table pour plus de convivialité. Si vous le voyez sortir de sa cuisine avec un gigantesque opinel, c’est qu’une côte de bœuf est sur le point d’être tranchée ! L'Ambiance et de la Déco Un décor authentique où cohabitent objets d'époque (photos, affiches, sièges de cinéma…) et clins d'œil humoristiques (corde de pendu pour les mauvais payeurs). Le soir, la baie vitrée est recouverte d’une toile blanche sur laquelle sont projetées les images de vieilles comédies devenues cultes. L'Environnement Pépé Joseph a posé ses valises à quelques mètres de la place de la République, où se croisent les deux lignes de tram de la ville. Tout près du centre-ville, ce quartier est particulièrement animé à la nuit tombée.
Nos prestations
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